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ROBOT CHAUFFANT

À chaud ou à CUVE GRANDE CAPACITÉ 3,7 LITRES.

froid : mixe, FONCTION PROGRAMMATION DE RECETTES PERSONNELLES.
MOTEUR INDUSTRIEL D’UNE GRANDE ROBUSTESSE.
pétrit, hache,

mélange,

pulvérise,

émulsionne,

cuit

ROBOT COOK - CUTTER-BLENDER CHAUFFANT
Cuve inox de 3,7 Litres. Capacité liquide 2,5 litres.
Température de chauffe règlable au degré près, jusqu’à 140°C.
Puissance : 1200 Watts. 2,7 Amp.
Fonction programmation 9 recettes à enregistrer.
Fonctionnement silencieux.
5 fonctions Vitesse :
- Vitesse variable de 100 à 3500 tr/min.
- Haute Vitesse Turbo 4500 tr/min.
- Pulse à vitesse variable.
- Mélange des produits délicats en rotation inverse du couteau de 100 à 500 tr/min :
fonction R-mix . ®
- Maintien au chaud grâce à la vitesse intermittente : rotation du couteau toutes les
2 secondes à vitesse lente.
Moteur asynchrone industriel.
Couteau avec lames inox micro dentées.
Système de retenue du couteau dans la cuve pour faciliter le vidage des liquides.
Couvercle étanche avec système anti-éclaboussure équipé d’un bras racleur de cuve et
de couvercle.
Accessoires compatibles Lave-vaisselle.
L mm P mm H mm kg W V Hz Code Prix HT
226 338 522 13,5 1800 230 50 212530

TAMIS AUTOMATIQUE

TAMIS AUTOMATIQUE C80
Réalisation de jus et pulpes de fruits, mousses de légumes, fonds de sauce, bisques et
soupes de poissons. Carrosserie et trémie en inox. Introduction des produits en
continu. Ejection des déchets en continu. Livré avec un tamis à perforations 1 mm.
Rendement 40 à 60 Kg/h. Vitesse 1500 tr/min.
L mm l mm H mm Kg W V Hz Code Prix HT
610 360 540 21 650 230 50 210340

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