Page 390 - Julien-CHR-Matfer-2020_Neat

CONFISERIE OUTILS

Taille L mm Code Prix HT
La paire
GANTS À TIRER LE SUCRE 6 / 6,5 335 262289
En latex. Température maximum 60°C.
7 / 7,5 335 262290
8 / 8,5 335 262291

POMPE À SOUFFLER LE SUCRE
MATFER
CISEAUX POUR LE SUCRE En caoutchouc, à double détente, avec 1 embout
En acier trempé polissage fin, manche laqué noir. cuivre, longueur : 130 x Ø 6 mm.
L mm Code Prix HT L mm l mm H mm Code Prix HT
240 072200 360 60 48 262230

TAMIS À SUCRE POMPE À SOUFFLER LE SUCRE "ECO"
Corps plastique, toile acier Modèle à simple détente, poire avec clapet anti-retour, conduit en caoutchouc. Canule
inoxydable. (embout) cuivre, L : 130 mm, Ø : 6 mm.
Ø mm Maille mm Code Prix HT L mm Code Prix HT
185 0,2 115045 250 262235

MANDRIN
RÉVERSIBLE POUR
PANIERS À SUCRE
Pour réaliser paniers :
- Ronds Ø 100 mm et
150 mm (base) (paniers
Ø 210 et 270 mm).
- Ovales 100 x 150 et 200 x
SACHET ANTI-HUMIDITÉ 150 mm (paniers Ø 200 x
250 et Ø 230 x 280 mm).
Livré avec 25 tiges, longueur
180 mm. Tiges pour
DÉSHYDRATANT mandrin : Ø 4 mm. Socle
Pour conservation de biscuits secs, pièces en sucres dans les emballages et boites. réversible en polyéthylène,
Absorbent 10 fois leur poids d’humidité. Sachet 5 g de gel silice. tiges en acier nickelé.
Code Prix HT L mm l mm Ep. mm Code Prix HT
Le paquet de 100 sachets Mandrin + 25 tiges 240 186 30 262545
410230 Tige pour mandrin Ø 4 262542

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