Page 43 - AGRIBISNIS TANAMAN SAYURAN Jilid 1

• Dapat membantu meningkatkan pH tanah • Macam bahan makanan dan sistem
terutama pada tanah asam. pemeliharaan
Yang termasuk kelompok pupuk organik ( • Kandungan bahan lain, misalnya alas
pupuk alam ) yakni pupuk kandang (pupuk kandang dan sisa makanan yang belum
padat dan pupuk cair ), pupuk hijau dan dicerna
kompos serta beberapa pupuk organik • Kesehatan dan umur ternak
lainnya.
• Jenis ternak
• Teknik pengolahan pupuk kandang
Keuntungan pemakaian pupuk kandang antara
lain:
• Memperbaiki kesuburan fisika tanah
melalui perubahan struktur dan
permeabilitas tanah
• Memperbaiki kesuburan kimia tanah
karena mengandung unsur N, P, K , Ca, Mg
dan Cl
• Meningkatkan kegiatan mikroorganisme
Gambar 4.4 Pupuk organik
Sumber : www.gudangpetani.com/2018/08/penjelasan-pupuk tanah yang berarti meningkatkan
-organik-dan-anorganik.html
kesuburan biologis
a. Pupuk kandang
Beberapa jenis pupuk kandang yang sering
Pupuk kandang merupakan pupuk digunakan oleh petani dalam rangka untuk
organik yang berasal dari kotoran ternak memenuhi kebutuhan pupuk serta
baik berupa kotoran padat (feses), cair perbaikan kondisi tanah antara lain: pupuk
(urine) dan sisa-sisa makanan yang kandang sapi, domba, unggas.
bercampur menjadi satu.
1) Pupuk Kandang Sapi
Sebelum pupuk kandang dapat
dimanfaatkan bagi tanaman, pupuk ini
mengalami proses mineralisasi dan
humifikasi dengan mikroorganisme
pengurai. Kualitas pupuk kandang ini
ditentukan oleh kandungan unsur hara dan
tingkat pelapukannya. Selain itu, kualitas
p u p u k k a n d a n g d i t e n t u k a n o l e h
perbandingan C/N. Pupuk kandang yang
banyak mengandung jerami memiliki nilai
Gambar 4.5 Pupuk kandang sapi
perbandingan C/N yang tinggi sehingga Sumber : https://kabartani.com/pupuk-kandang-kotoran-sapi.html
mikro organisme memerlukan waktu yang Pupuk kandang dari kotoran sapi
relatif lebih lama untuk proses merupakan pupuk padat yang banyak
penguraiannya. mengandung air dan lendir. Dalam
Komposisi kandungan unsur hara pada kondisi demikian peranan mikro
pupuk kandang ini sangat bervariasi. Hal ini organisme untuk mengubah bahan-
dipengaruhi oleh beberapa faktor. bahan yang terkandung dalam pupuk
Adapun faktor yang berpengaruh menjadi unsur hara yang tersedia bagi
terhadap kandungan unsur hara pupuk pertumbuhan tanaman mengalami
kandang antara lain: hambatan dan perubahan berlangsung

39