Page 91 - AGRIBISNIS TANAMAN PANGAN Jilid 2

AGRIBISNIS BUDIDAYA TANAMAN PANGAN

Annual adalah penggolongan tanaman tangkai daun berada pada bagian blahan
berdasarkan umurnya. Annual untuk daun.
menyatakan semusim lebih kurang 3 hngga Klon adalah hasil keturunan tanaman yang
4 bulan hingga maksimal 12 bulan yang diperbanyak secara tidak kawin/vegetatif
kerap disebut biennial. dan sifatnya adalah homozygote yaitu
Asam sianida atau HCN adalah senyawa asam memiliki sifat yang sama dengan induknya
biru yang paling banyak terdapat dalam Mukibat adalah sistem penanaman ubi kayu
tanaman ubi kayu, sifatnya meracun namun untuk meningkatkan hasil dngan cara
memiliki fungsi mencegah browning menyambung ubi kayu konsumsi sebagai
enzimatis pada umbi saat prosesing batang bawah dan ubi kayu karet sbagai
sehingga umbi tetap berwarna putih. batang sehingga tajuk yang luas pada
Bedengan adalah areal tempat tumbuh tanaman ubu kayu krt dpat melakukan
tanaman dengan lebar 1.2 meter, panjang fotosintesis dengan sempurna dan dapat
disesuaikan dengan keadaan tanah dan mendorong pertumbuhan umbi
permukaannya datar Perennial adalah penggolongan tanaman yang
Benih adalah tanaman yang selanjutnya memiliki umur tahunan. Umumnya adalah
dsebut benih adalah tanaman atau tanaman industrimaupun buah-buahan
bagiannya yang dgunakan untuk yang sifatnya tahunan.
m e m p e r b a n y a k d a n / a t a u Satrawi adalah penanaman ubi kayu mirip
mengembangbiakkan tanaman. (Definisi dengan cara Mukibat namun batang
benih menurut Undang-Undang Republik bawahnya yang akan dijadikan mesin
Indonesia Nomor 12 Tahun 1992, Bab I asal produksi penghasil umbi dibuat dengan
1 ayat4 Tentang Sistem Budidaya posisi segi tiga yang disambungkan dengan
Tanaman) stek ubi kayu karet sebagai batang atas
Browning enzimatis adalah perubahan warna untuk mndorong perkembangan umbi.
dari warna normal menjadi warna Sente adalah tanaman yang tergolong dalam
kecoklatan (karat) karena hasil tanaman familia Araceae namun lebih banyak
bersentuhan langsung dengan udara pada digunakan pelepad dan daunnya sebagai
saat persiapan makanan ikan
Caladium bicolor adalah tanaman yang Talas adalah tanaman pangan yang tergolong
tergolong kedalam familia Araceae namun dalam familia Araceae dicirikan dengan
lebih puler sebagai tanaman hia karena umbinya yang tumbuh tegak, ujung daun
bentuk daunnya yang indah, dan umbinya relatif tumpul, hanya dipann satu kali dan
sangat sedikit. letak tangkai daun berada ditengah daun.
Cigar root adalah gejala pertumbuhan umbi Terna adalah tumbuhan yang lunak karena
ada tanaman garut yang kecil, kurus dan tidak membentuk kayu
tidk bernas.
Umur dalam adalah umur tanaman yang waktu
Guludan adalah real tempat tumbuh tanaman tanam hingga panen berlangsung relatif
dengan lebar dasar 1.0 sampai 1.2 meter lama
dengan permukaannya yang cembung.
Umur genjah adalah umur tanaman yang
Kimpul dalah kelompok tanaman pangan yang relatif pendek dan cepat menghasilkan
tergolong dalam familia Araceae, namun Varietas adalah bagian dari suatu jenis yang
umbi tumbuh secara horizontal, ujung daun d i t a n d a i o l e h b e n t u k t a n a m a n ,
runcing dengan bentuk daun keseluruhan pertumbuhan, daun, bunga, buah, biji dan
menerupai segitiga, dan tertancanya

84