Page 33 - E-Modul Discovery Learning Bermuatan Etnosains Materi Hidrolisi Untuk Membekali Nilai Karakter Konservasi(1d)
P. 33

3. Hidrolisis Total



                         Hidrolisis total terjadi jika anion maupu kationnya berasal
                     dari asam lemah dan basa lemah. Maka anion akan terhidrolisis

                                                          -
                     dengan  air  menghasilkan  OH dan  kation  akan  terhidrolisis
                                                      +
                     dengan air menghasilkan H .

                       Contoh  garam  yang  mengalami  hidrolisis  total  adalah  garam

                   amonium  asetat  (NH 4CH 3COO).  garam  tersebut  berasal  dari  asam

                   lemah  CH 3COOH  dan  basa  lemah  NH 4OH   .  Keduanya    akan
                   terhidrolisis dengan air.

                        Reaksi hidrolisis NH 4CH 3COO :


                                                                              -
                                                            +
                              NH 4CH 3COO (aq)   →  NH 4 (aq) + CH 3COO  (aq)
                                                   Kation           anion
                                   +
                                                                       +
                              NH 4 (aq) + H 2O (l) ⇄  NH 4OH (aq) + H
                                        -
                                                                                   -
                              CH 3COO (aq)    + H 2O (l)  ⇄  CH 3COOH (aq) + OH

                                        +
                          Kation  (NH 4 )  yang  berasal  dari  asam  lemah  (NH 4OH)  akan
                                                                                        +
                     mengalami hidrolisis yang kemudian membentuk ion H dan anion
                                -
                     (CH 3COO )       akan      mengalami        hidrolisis     yang      kemudian
                                          -
                     menghasilkan OH . Karena reaksi hidrolisis ini menghasilkan ion H              +

                     maka  sifat  larutan  NH 4CH 3COO  bergantung  pada  kekuatan
                     relatif asam dan basa yang bersangkutan.

                                 Mari mengamati !!

                                 Vidio  animasi  mengenai  pengelompokan  senyawa

                                 garam dalam kehiduppan sehari-hari berdasarkan
                                 jenis hidrolisisnya

                                 https://youtu.be/o5pOjQlN9kU











                                                           27
   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38