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AL PONTE
Composizione del piatto
Per il montaggio nel bicchiere
alternare i Savoiardi imbevuti nel caffè
e nel Ratafià, aggiungere il composto di panna
e Mascarpone e gocce di cioccolato.
Spolverare la superficie con cacao amaro.
Il distillato Nonino
Grappa Riserva 22 anni in barrique
e piccola botte sotto sigillo.
Il bicchiere Temperatura di servizio: 15°C.
Al Ponte _Gradisca d’Isonzo (GO) _Viale Trieste, 122
Tel. +39 0481 99213_www.albergoalponte.it
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