Page 30 - Rebelle-Santé n° 220

NUTRITHÉRAPIE
30 000 Suédoises a mis en évidence un taux de morta- lité environ deux fois plus important chez les femmes évitant au maximum de s’exposer au soleil, compara- tivement à celles s’exposant le plus (3).
DOSAGE SANGUIN DE LA VITAMINE D
Voici un tableau vous permettant d’interpréter les résultats fournis par votre laboratoire d’analyses. Ces résultats sont généralement exprimés en nanogramme par millilitre (ng/ml).
Déficit
en vitamine D
Risques encourus
ADULTES
• Dépression saisonnière
• Sensibilité aux infections respiratoires
• Prédiabète/diabète de type 2
• Athérosclérose
• Hypertension artérielle
• Syndrome de l’intestin irritable
• Syndrome des jambes sans repos
• Psoriasis
• Ostéoporose
• Polyarthrite rhumatoïde • Vertiges (VPPB)
• Cancers
< 10
carence
10 à 30
Insuffisance
30 à 50
Taux convenables pour les sujets en relative bonne santé
50 à 70
Taux recommandés pour les su- jets déjà atteints d’une affection grave/chronique associée à un déficit en vitamine D (maladies auto-immunes, maladies dégéné- ratives, maladies cardiaques...) ou appelés à subir une interven- tion chirurgicale
150 et +
Possible intoxication
Déficit
en vitamine D
Risques encourus
PERSONNES ÂGÉES
ET TRÈS ÂGÉES
• Chutes et fractures
• AVC et post-AVC
• Insuffisance cardiaque • Maladies nosocomiales • Pneumonie
• Septicémie
• Incontinence urinaire ou anale
VITAMINE D & MORTALITÉ GLOBALE
Des chercheurs ont passé au crible les données de près d’une centaine d’études rassemblant au total 900 000 sujets. La conclusion de leur méta-analyse est que plus le taux de vitamine D est bas, plus le risque de décéder d’un cancer, d’une maladie cardio-vasculaire ou d’autres maladies augmente. Par ailleurs, la sup- plémentation en vitamine D3 réduit de manière signi- ficative la mortalité toutes causes confondues chez les personnes âgées (2).
La vitamine D est apportée à 90 %, sinon plus, par l’exposition aux rayons solaires. Le suivi sur 20 ans de
Profitez de l'été pour engranger de la vitamine D !
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