Page 47 - FLIPBOOK BIOLOGI METABOLISME SEL
P. 47
Anabolisme
Beberapa tanaman yang hidup di daerah kering dan panas, misalnya
kaktus, lili, dan anggrek memiliki cara khusus dalam penambatan CO2
untuk proses fotosintesis. Pada umumnya tanaman mengikat
(memfiksasi) CO2 pada siang hari, tetapi pada tanaman yang hidup di
daerah kering pengikatan CO2 terjadi pada malam hari sehingga
tanaman-tanaman tersebut memiliki tipe khusus yang dinamakan
crassulacean acid metabolism (CAM). Crassulaceae merupakan suatu
familia dalam taksonomi tubuh. Tanaman ini memiliki batang yang
mengandung air atau sukulen.
Gambar 22. Nanas merupakan salah satu tanaman C4
Seperti halnya tanaman C4, tanaman yang termasuk dalam familia
Crassulaceae menambat CO2 dengan bantuan enzim PEP karboksilase
dan mengubahnya menjadi oksaloasetat, tetapi dalam waktu berlainan.
Pada tanaman familia Crassulaceae penambatan CO2 terjadi pada malam
hari ketika stomatanya membuka. Oksaloasetat yang diubah menjadi
malat akan disimpan dalam vakuola. Ketika stomata menutup pada siang
hari, malat mengalami reaksi dekarboksilasi dan menghasilkan piruvat
dan CO2.
Metabolisme Sel - Biologi Kelas XII SMA/MA 37
