Page 11 - e-Modul Sistem Pencernaan SMA Berbasis Model Pembelajaran Problem Based Learning

Makanan adalah salah satu kebutuhan makhluk hidup. Tahukah kalian, dari mana

makhluk hidup mendapatkan makanan? Tentunya makhluk hidup memperoleh
makanan dari alam yang telah dicipatkan Tuhan. Makanan yang kita makan sehari-hari

tidak hanya memberikan rasa kenyang saja, tetapi harus memenuhi syarat kesehatan

dan memenuhi unsur gizi yang cukup. Gizi yang diperlukan tubuh kita terdiri dari
karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air. Berbagai sumber bahan makanan

yang kita makan tidak satu pun yang mengandung gizi yang lengkap. Untuk itu kita

perlu memakan berbagai macam makanan guna memenuhi gizi bagi tubuh kita.
Makanan yang kita makan tidak dapat secara langsung diserap oleh tubuh, tetapi

harus melalui proses pencernaan terlebih dahulu. Proses pencernaan makanan adalah
perubahan makanan dari bentuk yang kasar (kompleks) menjadi bentuk yang halus

(sederhana) sehingga dapat diserap oleh usus. Proses pencernaan melibatkan alat-alat

pencernaan yang disebut sistem pencernaan.

2 | M o d u l S i s t e m P e n c e r n a a n B e r b a s i s M o d e l P B L