Page 10 - Eco-Schools Wales Newsletter, Spring 1 2023 - welsh
P. 10
Gwastraff Bwyd
Mae FyAilgylchuCymru wedi cyfrifo Dyma rai esiamplau lle rydyn ni’n gallu
bod 4.4 miliwn tunnell o wastraff gweld pa mor arloesol a chreadigol
bwyd y gellir ei osgoi yn cael ei daflu rydyn ni’n gallu bod drwy gymryd
bob blwyddyn, ar gost flynyddol cynnyrch gwastraff a’i droi’n rhywbeth
gyfartalog o £470 fesul teulu yn y DU. gwerthfawr.
Yn ogystal â’r gwastraff ariannol, mae’r 1. Mae Rubies in the Rubble yn
egni a’r adnoddau sydd wedi cael eu gwmni sy’n gwneud cyfwydydd o
defnyddio i greu a chludo’r bwyd yn ffrwythau a llysiau afluniaidd na
cael eu gwastraffu, gan greu pwysau fyddai fel arall yn cyrraedd silffoedd
diangen ychwanegol ar ein planed. yr archfarchnadoedd.
Dyma rai ffyrdd syml i leihau gwastraffu 2. Mae bananas amherffaith neu or-
bwyd bwytadwy.... aeddfed a fyddai fel arfer yn cael eu
• cynllunio prydau bwyd yn well gwrthod ar gyfer allforio yn cael ail
• gwneud yn siŵr nad ydyn ni’n gyfle gan Barnana, sy’n eu gwneud i
prynu gormod o fwyd amrywiaeth o fyrbrydau blasus.
• paratoi ond yr hyn sydd ei angen
• gwneud defnydd da o’r rhewgell 3. Mae ffrwythau sitrws yn iach ac yn
flasus ac mae cynhyrchiad byd-eang y
Ond, bydd gwastraff dal yn cael ffrwythau hyn yn cynyddu’n rheolaidd.
ei gynhyrchu, boed o ddarnau Ond mae prosesu’r ffrwythau hyn
anfwytadwy o lysiau a chig neu’n i sudd er enghraifft yn cynhyrchu
uwch i fyny yn y system cynhyrchu llawer iawn o wastraff. Yn yr Eidal yn
bwyd. Felly beth fyddai’n gallu cael unig, mae hyd at 700,000 tunnell o
ei wneud am hyn? groen oren yn cael eu cynhyrchu bob
blwyddyn.
Mae OrangeFiber wedi dechrau
defnyddio’r sgil gynnyrch hwn ac wedi
codi arloesedd gwastraff bwyd i’r lefel
nesaf i greu eu ffabrigau cynaliadwy!