Page 7 - Eco-Schools Wales Newsletter, Spring 1 2023 - welsh
P. 7
Mefus
Un o uchafbwyntiau’r haf ym
Mhrydain, mae’r fefusen suddog ar ei
gorau ar ôl ei thynnu ar ddiwrnod
heulog ym mis Gorffennaf! Pan fydd
mefus yn eu tymor ac yn cael eu tyfu’n
lleol, mae’r ôl troed carbon yn 490g
CO2e pob bocs 250g. Ond rydyn ni’n
gallu prynu mefus drwy’r flwyddyn o
ganlyniad i dai gwydr wedi’u cynhesu, neu
drwy eu hallforio o wledydd cynhesach.
Hedfan yw’r opsiwn sydd wedi’i ffafrio ar gyfer cludo
ffrwythau meddal sy’n darfod yn gyflym, felly mae allyriadau
nwy tŷ gwydr bocs o faint tebyg sy’n cael ei brynu ym mis
Rhagfyr yn gallu bod saith gwaith cymaint sef 3.65kg C02e!
Byrgyr Caws
Mae sawl elfen yn gwneud byrgyr cig eidion gyda chaws. Mae’r fynen, y
caws, ychydig o sos coch efallai, a’r cig eidion wrth gwrs. Mae’r rhain i gyd yn
creu byrgyr caws 4oz sy’n cyfrannu i 3.2kg o nwyon tŷ gwydr C02e.
Gan eu bod yn gynhyrchion anifeiliaid, y cig eidion a’r caws yw’r gyfran fwyaf
o’r nifer hwn. Ond, wrth sicrhau bod y
cynhwysion yn cael eu cynhyrchu
drwy ddulliau ffermio adfywiol,
dylai hyn helpu i leihau effaith
amgylcheddol y bwyd hwn.
Mae’r ffigurau wedi’u cymryd o’r llyfr “How Bad are Bananas” gan Mike Berners-Lee.
Mae C02e yn dynodi’r nwyon tŷ gwydr sy’n cael eu cynhyrchu sy’n cyfateb i garbon
deuocsid.