Page 71 - ebook.panduankkn

Pengetahuan Praktis

# Teknologi yang dipilih harus dapat memenuhi kebutuhan nyata
yaitu dapat langsung dimanfaatkan dan dinikmati oleh masyarakat
setempat.
Kiranya akan lebih untung lagi jika hasil kelapa tersebut dapat
dijual dalam bentuk minyak, sedangkan singkong dijual dalam
bentuk pati. Namun umumnya orang malas untuk memarut kelapa
maupun singkong tersebut. Maka untuk membantu petani, di bawah
ini ditunjukkan alat pemarut yang cukup sederhana dan dapat dibuat
sendiri. Bentuknya hampir sama dengan alat-alat penumbuk padi.
Hanya saja gigi-gigi dibuat dari lembaran alumunium, atau seng
yang dilubangi dengan paku, kemudian ditempelkan pada tabung.

C. Contoh-contoh Teknoiogi Tepat Guna
1. Alat Pemarut Kelapa dan Pemroses Santan
- Alat pemarut yang digerakkan dengan tali
Alat ini dilengkapi dengan poros yang ujung terdapat plat diberi
gigi-gigi. Poros dihubungkan dengan tali yang diatur dengan
sedemikian rupa sehingga tali dapat berfungsi untuk memutar
poros. Kelapa yang sudah dikupas kulitnya dipotong jadi dua
kemudian diparut dengan mendekatkan pada plat bergigi-gigi
yang digerakkan oleh poros.

Gambar : Alat pemarut yang digerakkan dengan tali

“Tahukah kamu orang yang mendustakan agama? Yaitu orang yang
menghardik anak yatim dan tidak menganjurkan memberi makan orang
miskin" (Q.S. AI-Maun : 1-3) 61