Page 33 - Secundaria - Química 3er Grado

Clasifica diferentes sustancias de acuerdo con algunas de sus propiedades cualitativas e identifica las dificultades para medir estas propiedades.
1. Se trabajará en equipos de cuatro o cinco personas. Se le entrega a cada equipo una muestra de diferentes materiales (por ejemplo: sal en grano, vinagre, azúcar, car- bón, harina, agua, parafina, hielo, arena, alambre de cobre, leche, miel, bicarbonato de sodio, talco, naranja, cebolla). Está prohibido llevarse a la boca cualquier material. Usar lupas favorece una identificación visual más precisa.
Las propiedades de cada material se identifican y se registran en una tabla en el cuaderno de cada miembro del equipo.
Es importante recalcar que las sustancias no se tocan ni se prueban para evitar lesio- nes o accidentes graves.
Tabla 1.2 Propiedades cualitativas de los materiales
color
olor
consistencia
textura
tamaño
forma
Figura 1.13
Materiales para el experimento.
2. De acuerdo con las propiedades anotadas en la tabla contesta las siguientes pregun- tas:
¿puedes medir cuánto color tiene un material?, ¿cómo lo medirías? Explica detallada- mente tu respuesta.
¿Cómo medirías cada una de las propiedades anotadas en la tabla (forma, textura, olor, consistencia, tamaño, color)? Explica detalladamente.
¿Tienes dificultades para medir las propiedades de la tabla? Explícalo.
Después, clasifica los materiales de acuerdo con sus propiedades similares y regístralo en tu cuaderno.
3. Con la guía y experiencia de tu profesor, organicen una conferencia grupal en la que se enlisten y clasifiquen las propiedades identificadas y también se discuta la dificultad para medir las propiedades cualitativas.
4. En conjunto se decidirá un formato general para plasmar en un póster las propiedades de cada material. Cada grupo presentará su póster.
Tratamiento de residuos
En esta actividad se generan residuos ácidos (vinagre) y básicos (bicarbonato de so- dio), los cuales se deben neutralizar y diluir con agua antes de desecharse. Los demás son residuos generales, los cuales no representan riesgo para la salud humana, animal o el medio ambiente y no requieren de un manejo especial.
Bloque 1
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sal vinagre azúcar carbón harina agua parafina hielo arena leche bicarbonato miel cobre naranja cebolla