Page 50 - E-MODUL LITERASI & KEBUDAYAAN KELAS 4
P. 50
Bingke Berendam
Kue bingke merupakan makanan manis khas Pontianak yang memiliki
bentuk seperti kelopak bunga. Kue ini memiliki dua varian, yaitu bingke
biasa dan bingke berendam. Yang membedakan kedua varian kue bingke
adalah pemasakannya. Bingke biasa dimasak dengan cara dipanggang,
sedangkan bingke berendam dimasak dengan cara dikukus. Kedua macam
kue bingke memiliki rasa yang manis dengan tambahan rasa lainnya, di
antaranya cokelat, keju, susu, kacang, dan durian.
Klik Tombol diatas untuk
kembali ke halaman
makanan khas tradisional
Literasi Kebudayaan dan Kewarganegaraan 45
