Page 26 - وجبات الصيام الزمني المتقطع
P. 26
بيتزا القرنبيط
المقادير
٢ كوب من القرنبيط ا لمقطع الى زهرات صغيرة بيضتان مخفوقتان + ١ م.ش ملح + ١ م.ش أوريجانو + ١ م.ش بودرة ثوم أو حبة ثوم
صغيرةمهروسة+٢م.ططحينا لأ رووروت
للتزيين )شرائح الكوسى والطماطم والزيتون وحلقات البصل والفطر(
أوراق السبانخ الصغيرة و الريحان والجرجير بعد الخبز تماماً
الطريقة
١. نقوم باشعال الفرن على حرارة ٢٠٠ سيليزية
٢. يفرم القرنبيط جيداً بمحضرة الطعام ثم تضاف له البيضة و بقية ا لمنكهات
٣. توضع العجينة في صينية الفرن و تساوى على شكل قرص سمكه ١/٢ سنتيمتر )أو نقوم بعمل أقراص صغيرة حسب الرغبة(
٤. تخبز لمدة ١٥ دقيقة ثم تخرج وتقلب و تزين بالخضار ا لمفضلة و تخبز مرة أخري مدة ١٠ دقائق
٥. بعد أن تخبز و تخرج من الفرن من ا لممكن رش البيتزا بالخميرة الغذائية ان أحببتم ٦. تزيين بأوراق السبانخ و الريحان و الجرجير ان توفر
