Page 31 - وجبات الصيام الزمني المتقطع
P. 31
پستو الكييل
پان كيك الحنطة السوداء
المقادير
١ كوب من الريحان + ١ كوب من البقدونس + ٢ كوب من الكييل بدون الساق الصلب + ٣ م.ط من بذور تباع الشمس ا لمنقوعة + ٣ حبات ثوم + ٢ م.ط عصير ليمون + ٤ م.ط خميرة غذائية + ١/٢ م.ش ملح + ٣ م.ط زيت زيتون أو أڤوكادو + ٤ م.ط ماء
الطريقة
١. نقوم بخلط جميع ا لمكونات التالية لنحصل على مزيج أخضر داكن رائع الطعم
٢. يمكن تناوله مع الخضروات مثل الجزر و الكرفس
٣. يمكن تناوله مع الخبز الخالي من الغلوتين أو يستخدم لنقع وتتبيل اللحم قبل طبخه المقادير
١ كوب من الحنطة السوداء ا لمطحونه في البيت )يفضل على الطح ين الجاهز(+ ١ م.ط من طح ين بذرة الكتان + ١ م.ش من الدارسين + رشة ملح + ١ ١/٢ كوب حليب جوز الهند + ١/٤ كوب ماء + ١ م.ط سكر جوزالهند
الطريقة
١. نقوم بخلط جميع ا لمكونات السابقة ثم نتركها بضع دقائق، ونقوم بتسخ ين مقلاة مانعة للالتصاق
٢. ندهن ا لمقلاة بقليل من زيت جوزالهند ثم نصب ١/٤ كوب من ا لم زيج و نتركه يتحمر على نار هادئة
٣. نقلبه بحذر على الجانب ا لأخر ونكمل اعداد بقية ا لم زيج ٤. نقوم باضافة زبدة ا لمكسرات و الفواكه و ا لميبل ان أحببنا
