Page 9 - Modul Praktikum Agribisnis Perikanan

PRAKTIKUM KE 2

1. Tujuan Pembelajaran :
Mahasiswa dapat menganalisis kelayakan usaha perikanan mulai dari analisis biaya, analisis

pendapatan atau pernerimaan, analisis laba/rugi, revenue cost ratio (R/C), payback period (PP), dan
break event point (BEP).
2. Pokok Bahasan : Analisis Kelayakan Usaha Agribisnis Perikanan

3. Sub Pokok Bahasana :
Analisis Biaya

Analisis Pendapatan/Penerimaan
Analisis laba/rugi
Revenue Cost Ratio (R/C)

Payback Period (PP)
Break Event Point (BEP)

4. Materi :
a) Analisis biaya
Secara umum biaya adalah sesuatu atau sejumlah uang yang dikeluarkan guna mencapai suatu

tujuan, dimana tujuan tersebut dapat diartikan sebagai pengorbanan barang atau jasa. Adapun dilihat
secara khusus biaya tersebut dapat dibagi menjadi 2 (dua) investasi yaitu biaya tetap (fixed cost) dan

biaya variabel (variabel cost).
Biaya Tetap (fixed cost)
Biaya tetap merupakan biaya yang besarnya tidak akan dipengaruhi oleh tingkat operasi pada

periode waktu tertentu. Biaya ini harus dikeluarkan sesuai dengan kebutuhan teknis meskipun tidak
operasional (sedang tidak operasional). Biaya ini selalu dihubungkan dengan usia teknis sarana atau

prasarana yang dipakai serta umur pakai yang berlaku lebih dari satu tahun penggunaannya.
Biaya Variabel (Variabel cost)
Biaya variabel merupakan biaya yang besarnya bervariasi mengikuti secara proposional dengan

jumlah produk yang dihasilkan, biaya variabel akan nol/tidak ada apabila produksinya nol atau tidak
dilakukan kegiatan usaha. Biaya variabel ini adalah biaya yang habis dalam satu periode

pemeliharaan. Pembiayaan tergantung dari tingkat produksi yang akan dihasilkan serta tingkat
teknologi yang diterapkan (tradisional, teknologi madya serta teknologi intensif).