Page 302 - การผสมเครื่องดื่มเพื่ออาชีพ
P. 302
3. ครีมลิเคียว (CREAM LIQUEUR)
หรือลิเคียวที่มีส่วนผสมของครีมเป็นหลัก เป็นลิเคียวอีกชนิดที่มีการ
ผลิตเฉพาะ ตัวมันเองเป็นพิเศษ (Special Style) ซึ่งส่วนผสม
หลักๆจะเป็น แอลกอฮอล์ กับ ครีม (หรือนม) นั่นเอง
ครีมลิเคียวที่มีขายในเมืองไทยและเป็นที่นิยม เช่น Baileys Irish
Cream (เบย์ลี่ส์ ไอริช ครีม), Carolans Irish Cream (คาโรแลนส์
ไอริช ครีม)
