Page 17 - Produk kliping final
P. 17

034. Irwandi. (2020, Desember 22). Rendang Belalang Kuliner Khas Sumpurkudus
                                 Serta Nilai-Nilai Kearifan Lokal. Padang Ekspres, h. 4


                      Di  Minangkabau  khususnya  masyarakat  Kabupaten  Sijunjung  mengolah
                      serangga  belalang  menjadi  makanan  atau  kauk  pauk  dengan  cara
                      merendangnya. Jenis belalang yang diolah untuk dibuat rendang, yaitu bilalang
                      boreh,  bilalang  siminyak,  bilalang  lanjuang,  bilalang  nasi,  bilalang  kiambi.
                      Penangkapan  belalang  biasanya  dilakukan  setelah  musim  panen  padi  dan
                      musim  bertanam  padi.  Minangkabau  terkenal  dengan  masakan  rendangnya
                      maka  masyarakat  Sijunjung  terkenal  dengan  olahan  belalangnya  seperti
                      rendang belalang, belalang bakar, gulai belalang dan goreng balalang.


                      Kata kunci: Minangkabau, rendang, belalang







                  035. F. (2020, Desember 22). Dalami Konsep Kolaborasi Alam dan Budaya.
                                  Padang Ekspres, h. 14


                      Artikel   ini   tentang   upaya    pemerintah    Kabupaten    Solok    dalam
                      mengkolaborasikan keindahan alam dengan kebudayaan kesenian tradisional.
                      Kesenian  tradisional  merupakan  unsur  penting  dalam  pengembangan
                      pariwisata dimana dapat menciptakan kesenian masyarakat kreatif. Wisatawan
                      tidak  hanya  menikmati  keindahan  Solok  dan  keseniannya.  Namun  dengan
                      adanya  gabungan  unsur  terebut  tanpa  disadari  mampu  melestarikan
                      kebudayaan yang telah diwariskan agar tidak hilang dimakan zaman.

                      Kata kunci: Budaya, alam, Solok







                  036. Ilham, Arfide. (2020, Desember 28). Melihat Eksistensi Sanggar Limpapeh
                                 Binaan Disdikbud Limapuluh Kota:promosikan seni budaya sekaligus
                                 penawar rindu kampung halaman. Padang Ekspres, h. 12


                      Sanngar  kesenian  Limpapeh  Kabupaten  Limapuluh  Kota  tampil  di  Taman
                      Mini Indonesia Indah (TMIII) dengan menampilkan sejumlah tarian dan lagu
                      Minangkabau.  Kegiatan  ini  merupakan  salah  satu  sarana  untuk
                      mempromosikan  kesenian  dan  kebudayaan  yang  ada  di  Limapuluh  Kota  di
                      tingkat Nasional. Selain sebagai bentuk promosi kebudayaan dan pariwisata,
                      kegiatan ini diharapkan mampu menjadi obat bagi perantau yang rindu akan
                      kampung halamannya.


                      Kata kunci: Minangkabau, perempuan, rumah gadang
   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22