Page 11 - Penuntun Praktikum Produksi Tnk PTG - Maret 2023

BAB 3
PENDUGAAN UMUR TERNAK

Tujuan : Mahasiswa mampu menduga umur ternak berdasarkan pergantian

gigi seri
Waktu : 3 jam

Tempat : Lapangan (Kandang)

1. Pokok Bahasan:

Pendugaan umur ternak dari pergantian gigi seri

2. Indikator Capaian:

Setelah mengikuti praktikum ini mahasiswa mampu menduga umur ternak

berdasarkan pergantian gigi seri

3. Landasan Teori:

Secara umum ada beberapa metode untuk mengetahui umur ternak antara

lain: recording (pencatatan kelahiran), cincin tanduk, mengamati pertumbuhan gigi

seri ternak. Disamping itu pendugaan umur ternak dapat dilihat dari pengamatan

pertumbuhan bulu, namun hanya dapat membedakan antara ternak muda dan yang

sudah dewasa. Sedangkan pendugaan umur berdasarkan pengamatan lepasnya tali

pusar terbatas pada umur lima minggu pertama.

Recording merupakan cara yang paling akurat untuk mengetahui umur

ternak. Namun tidak semua peternakan melakukan recording (pencatantan) pada

usaha peternakannya terutama peternakan kecil (peternakan rakyat). Beberapa

kegiatan recording yang umum dilakukan mulai dari pencatatan semua kegiatan dan

7