Page 89 - MODUL ANALISIS MIKROBIOLOGI_Neat

2. Ulangan

Pakai pengenceran yang jumlah koloninya memenuhi syarat, lalu dirata-rata
kemudian dikali Fp (faktor pengenceran)hingga diperoleh jumlah

mikrobanya

Contoh:
Pengenceran
Jumlah mikroba (cfu/g atau cfu/mL)
1:100 1:1000
175 208 
rata  rata   191 5 ,
175* 16 1 2
208* 17 jml  191 5 ,   19 . 000 cfu / g
. 1 10  2

Jika hanya satu petri dari pasangan petri yang memenuhi syarat 25-250,
hitung kedua petri, kecuali untuk spreader

Contoh:
Pengenceran
Jumlah mikroba (cfu/g atau cfu/mL)
1:100 1:1000
24  32 
rata  rata   29 5 ,
2
275 24 1
24 35* jml  29 5 ,   3  30 . 000 cfu / g
. 1 10

3. Pengenceran berurutan dengan jumlah koloni 25-250
Jika jumlah koloni antara 25-250, maka cari rasio antar pengenceran.
Apabila rasionya kurang dari 2, maka jumlah mikroba diperoeh dari nilai

rata-rata. Jika rasionya lebih besar atau sama dengan 2, maka digunakan

data dari pengenceran terendah

Contoh:
Pengenceran Jumlah
No rasio (cfu/g atau
1:100 1:1000
cfu/mL)
1 243* 34* 1,4 29.000

2 140* 32* 2,3 14.000
3 228* 28* 1,2 25.000
4 138* 42*
2,4 15.000
162* 30*
228* 28*
5 1,1 25.000
240* 23

88