Page 5 - Jornadas Gastronomicas 2018

RESTAURANTE EL PORTÓN

Calle San Macario, 4
Tlf.: 918 54 98 46

ENTRANTES:
· Queso de cabra de Miraflores con cebolla
caramelizada
· Cazuela de callos a la madrileña o plato de ibérico

PLATO PRINCIPAL (a elegir entre)
· Lomo alto de la Sierra de Guadarrama
(mínimo dos personas)
· Rabo de toro estofado
· Medallones de solomillo de la Sierra de Guadarrama

POSTRE
· Milhoja de nata y crema.

PRECIO: 30,00 €.

MESÓN LA TORRE

Calle Cervantes, 1
lf.: 660 16 32 13

ENTRANTES A COMPARTIR:
· Croquetas de cecina de León
· Bao de lomo de vaca madurado con queso fresco de cabra La Najarra de Miraflores
· Carpaccio de salmón rojo salvaje

PLATO PRINCIPAL (a elegir entre)
· Bacalao
· Solomillo de vaca gallega con toque de brasas

PAN de tomillo de Hernández, de Guadarrama
POSTRE Tarta de queso de cabra La Laguna de Miraflores
CAFÉ

PRECIO: 33,00 €