Page 16 - บ้านแป้นใต้

ขนมทองม้วน บ้ำนแป้นใต้

นำงสำวนฤมล จิตใหญ่

เจ้าของสูตรขนมทองม้วนโบราณบ้านแป้นใต้ ซึ่ง
มีอาชีพท�านา ท�าสวนและค้าขาย ด้วยการที่ชอบท�าขนม
จึงได้ไปเรียนรู้การท�าขนมทองม้วนสูตรโบราณกับหน่วย

งานที่เกี่ยวข้องเพื่อจะท�าเป็นรายได้เสริมให้กับครอบครัว
ในยามว่าง

ช่วงที่ท�าแรกๆก็ลองผิดลองถูก เนื่องจากสูตรที่
ได้มายังไม่ลงตัว จนกระทั่งสามารถคิดค้นสูตรขึ้นมาเป็น
ของตัวเองได้ส�าเร็จ และได้น�าผลิตภัณฑ์ไปขายในหมู่บ้าน

ก็ปรากฏว่าลูกค้าชมว่าอร่อย จึงเริ่มมี
ก�าลังใจและท�าขายในช่วงที่ว่างจากการ

ท�างานงาน สามารถสร้างรายได้เสริมให้
กับครอบครัวได้ไม่น้อย
จุดเด่นของทองม้วนบ้านแป้น

ใต้ เป็นสูตรโบราณและน�ามาประยุกต์
เป็นสูตรเฉพาะ วัตถุดิบที่น�ามาท�าได้คัด

สรรมาเป็นอย่างดี จึงท�าให้มีความหอม
กรอบ อร่อย และสะอาดทุกขั้นตอน หาก
ใครมาเที่ยวบ้านแป้นใต้ก็ขอเชิญมาชิม

ขนมทองม้วนโบราณบ้านแป้นใต้ รับรอง
จะไม่ผิดหวัง

โครงการชุมชนทองเที่ยว OTOP นวัตวิถี 15

หมูที่ 6 บานแปนใต ตําบลบานสา อําเภอแจหม จังหวัดลําปาง