ขั้นตอนกำรท ำ 1.แกะเปลือกกุ้งผ่ำเอำเส้นด ำออกล้ำงให้ สะอำด หั่นเครื่องต้มย ำ พริก ขิง ตะไคร้ ใบ มะกรูดและเห็ด ให้พร้อม น ำน ้ำเปล่ำใส่หม้อ 8 ถ้วยและใส่ผงซุปหมู 2 ช้อน ลงไป ยกขึ้นตั้ง ไฟ