3.เมื่อน ้ำเดือดแล้ว ใส่กุ้งลงไปต้มพอสุก เพื่อ ไม่ให้กุ้งเหนียว ปิดเตำแล้วค่อยปรุงด้วยมะนำว ตกใส่ชำมพร้อมเสิร์ฟ