2.ใส่ข่ำตะไคร้ พริก ใบมะกรูด รอให้เดือดซักครู่ เพื่อให้กลิ่นและตัวยำสมุนไพรออกมำ พอน ้ำ เดือดให้ใส่เห็ด น ้ำตำล น ้ำปลำ ปรุงให้ได้รสชำติ ตำมต้องกำร