Page 107 - إدارة الفنادق
P. 107
اﻻدارة اﻟﺤﺪﯾﺜﺔ ﻟﻠﻔﻨﺎدق
(5ﺗﺼﻨﯿﻒ اﻟﻔﻨﺎدق ﻣﻦ ﺣﯿﺚ ﻣﺴﺘﻮي اﻷﺳﻌﺎر Prices
ﺗﻀﻊ اﻟﮭﯿﺌﺎت اﻟﺮﺳﻤﯿﺔ اﻟﻤﺸﺮﻓﺔ ﻋﻠﻰ اﻷﻧﺸﻄﺔ اﻟﺴﯿﺎﺣﯿﺔ واﻟﻔﻨﺪﻗﯿﺔ ﻋﺪداً
ﻣﻦ اﻟﻤﺴﺘﻮﯾﺎت اﻟﺴﻌﺮﯾﺔ اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ،اﻟﺘﻲ ﯾﺘﻢ ﺗﺼﻨﯿﻒ اﻟﻔﻨﺎدق ﻋﻠﻰ أﺳﺎﺳﮭﺎ ،ﻓﮭﻨﺎك
اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻔﺨﻤﺔ وﯾﻌﺪ ﺳﻌﺮ اﻹﻗﺎﻣﺔ ﻓﯿﮭﺎ ﻣﻦ أﻛﺜﺮ اﻟﻤﺴﺘﻮﯾﺎت اﻟﺴﻌﺮﯾﺔ ارﺗﻔﺎﻋﺎً،
وﯾﺸﺎر إﻟﯿﮭﺎ ﺑﻔﻨﺎدق اﻟﺨﻤﺲ ﻧﺠﻮم.
وھﻨﺎك ﻓﻨﺎدق اﻟﺪرﺟﺔ اﻷوﻟﻰ ذات اﻷرﺑﻊ واﻟﺜﻼث ﻧﺠﻮم ،وﻣﺴﺘﻮى
أﺳﻌﺎرھﺎ ﻣﺮﺗﻔﻊ ،ﻟﻜﻦ ﺗﻘﻞ ﻣﻌﺪﻻﺗﮫ ﻋﻦ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻔﺨﻤﺔ ،وﻓﻨﺎدق اﻟﺪرﺟﺔ
اﻻﻗﺘﺼﺎدﯾﺔ واﻟﺪرﺟﺔ اﻟﺴﯿﺎﺣﯿﺔ ،وﯾﻌﺘﺒﺮھﺎ اﻟﺒﻌﺾ ﻣﺴﺎوﯾﺔ ﻟﻨﺠﻤﺘﯿﻦ ،وﻧﺠﻤﺔ
واﺣﺪة.
وﺗﺘﺤﺪد ﺗﻠﻚ اﻟﻤﺴﺘﻮﯾﺎت اﻟﺴﻌﺮﯾﺔ وﻓﻘﺎً ﻟﺘﻮاﻓﺮ ﻋﺪد ﻣﻦ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت ﻓﻲ
اﻟﻔﻨﺪق ،أھﻤﮭﺎ ﻣﺎ ﯾﻠﻲ:
ﻣﻮﻗﻊ اﻟﻔﻨﺪق داﺧﻞ اﻟﻤﺪﯾﻨﺔ.
درﺟﺔ ﻓﺨﺎﻣﺔ اﻟﻤﺒﻨﻰ اﻟﺨﺎرﺟﻲ ﻟﻠﻔﻨﺪق.
درﺟﺔ ﻓﺨﺎﻣﺔ اﻟﻤﺒﻨﻰ اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻟﻠﻔﻨﺪق وﻣﺪاﺧﻠﮫ اﻟﻔﺮﻋﯿﺔ.
ﻗﺎﻋﺔ وﻣﻜﺎﺗﺐ اﻻﺳﺘﻘﺒﺎل.
ﻗﺎﻋﺎت اﻟﺨﺪﻣﺔ اﻟﻔﻨﺪﻗﯿﺔ ﻛﺼﺎﻻت اﻟﺤﻔﻼت ،وﻗﺎﻋﺎت اﻟﻤﺆﺗﻤﺮات.
أﺣﻮاض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ واﻟﺤﺪاﺋﻖ اﻟﻤﻠﺤﻘﺔ ﺑﺎﻟﻔﻨﺪق.
اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﻤﺘﻮاﻓﺮة داﺧﻞ ﻣﺒﻨﻰ اﻟﻔﻨﺪق ﻛﻤﺤﻼت ﺑﯿﻊ اﻟﺰھﻮر.
اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ داﺧﻞ اﻟﻔﻨﺪق.
اﻟﺘﺠﮭﯿﺰات اﻟﺪاﺧﻠﯿﺔ ﻏﯿﺮ اﻵﻟﯿﺔ ﻣﺜﻞ اﻟﻤﻔﺮوﺷﺎت اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻲ
اﻟﻐﺮف ،واﻟﻤﻘﺎﻋﺪ ،واﻟﻠﻮﺣﺎت اﻟﻔﻨﯿﺔ.
- 100 - اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺜﺎﻟﺚ