Page 109 - إدارة الفنادق
P. 109

‫اﻻدارة اﻟﺤﺪﯾﺜﺔ ﻟﻠﻔﻨﺎدق‬

‫وﻗﺖ اﻟﻔﺮاغ واﻟﺮﻏﺒﺔ ﻓﻲ اﻻﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﮫ ‪ ،‬ﻟﺬا ﺑﺮزت ﺷﺮﯾﺤﺔ ﻛﺒﺎر اﻟﺴﻦ ﻛﺴﻮق‬
‫ﺳﯿﺎﺣﻲ ﻣﺘﻌﺎظﻢ اﻷھﻤﯿﺔ‪ ،‬وﺑﺪأت ﺷﺮﻛﺎت اﻟﺴﯿﺎﺣﺔ ﻓﻰ ﺗﻨﻈﯿﻢ رﺣﻼت ﻟﮭﻢ ﺳـﻮاء‬

                         ‫داﺧﻞ اﻟﺪوﻟﺔ ﻧﻔﺴﮭﺎ أو إﻟﻰ ﻣﻘﺎﺻﺪ ﺳﯿﺎﺣﯿﺔ ﺧﺎرﺟﯿﺔ ‪.‬‬
‫وﻟﺘﻠﺒﯿﺔ اﻻﺣﺘﯿﺎﺟﺎت واﻟﺘﻄﻠﻌﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﮭﺬه اﻟﺸﺮﯾﺤﺔ‪ ،‬ﻓﻘﺪ اھﺘﻤﺖ‬
‫اﻟﻔﻨﺎدق ﺑﺘﻄﻮﯾﺮ ﺧﺪﻣﺎﺗﮭﺎ وﺗﺠﮭﯿﺰھﺎ ﻟﺘﻠﺒﻰ ھﺬه اﻟﺮﻏﺒﺎت‪ ،‬وﯾﺸﻤﻞ ذﻟﻚ ﻧﻮﻋﯿﺔ‬
‫اﻷﺛﺎث وﺗﺼﻤﯿﻤﯿﮫ وﺳﮭﻮﻟﺔ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﺘﺠﮭﯿﺰات وﺗﻮاﻓﺮ ﻋﺎﻣﻞ اﻷﻣﺎن‪ ،‬ﻣﻊ وﺟﻮد‬
‫ﻣﺮﻛﺰ طﺒﻰ ﻣﺠﮭﺰ ﺑﮫ ﻣﺸﺮﻓﯿﻦ ﻣﺪرﺑﯿﻦ وطﻘﻢ ﺗﻤﺮﯾﺾ ﻟﻠﺮﻋﺎﯾﺔ اﻟﺼﺤﯿﺔ ﺑﺎﻟﻨﺰﻻء‬
‫ﻓﻰ ﺣﺎﻟﺔ وﻗﻮع ﺣﻮادث أو إﺻﺎﺑﺎت ‪ ،‬ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ إﻣﻜﺎﻧﯿﺔ ﻧﻘﻞ اﻟﻤﺼﺎﺑﯿﻦ‬
‫ﺑﺴﺮﻋﺔ إﻟﻰ ﻣﺴﺘﺸﻔﯿﺎت رﺋﯿﺴﯿﺔ ‪ ،‬وﻗﺪ ﯾﻜﻮن ذﻟﻚ ﺑﺴـﯿﺎرات إﺳــــﻌﺎف ﻣﺠﮭﺰة أو‬

                                       ‫ﺑﻄﺎﺋﺮات اﻟﮭﻠﯿﻜﻮﺑﺘﺮ ﻋﻨﺪ اﻟﻀﺮورة ‪.‬‬
‫ﻣﻦ ﻧﺎﺣﯿﺔ أﺧﺮى ﺗﻮاﺟﮫ إدارة اﻟﻤﻨﺘﺠﻌﺎت واﻟﻔﻨﺎدق اﻟﺘﻰ ﺗﺴﺘﻘﺒﻞ ﻛﺒﺎر‬
‫اﻟﺴﻦ ﻋﻨﺎﯾﺔ ﺧﺎﺻﺔ إﻟﻰ ﺗﻮﻓﯿﺮ ﻧﻮﻋﯿﺎت اﻷطﻌﻤﺔ واﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت ‪ ،‬اﻟﺘﻰ ﺗﺘﻼءم ﻣﻊ‬

                                                     ‫ﺻﺤﺔ ھﺬه اﻟﺸﺮﯾﺤﺔ‪.‬‬
‫ﻛﻤﺎ أن وﺟﻮد ﻗﺎﻋﺎت ﻟﻠﺤﻔﻼت واﻟﺮﻗﺺ ‪ ،‬واﻟﺮﯾﺎﺿﺔ واﻟﻌﺎب اﻟﺘﺴﻠﯿﺔ‬
‫واﻟﺘﺮﻓﯿﮫ اﻟﺘﻰ ﺗﻼﺋﻢ ﻛﺒﺎر اﻟﺴﻦ ﯾﻌﺘﺒﺮ ﻣﻦ اﻟﻨﻘﺎط اﻷﺳﺎﺳﯿﺔ اﻟﻮاﺟﺐ ﺗﻮاﻓﺮھﺎ‪ ،‬ھﺬا‬
‫ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ إﻧﺸﺎء ﻣﻼﻋﺐ ﺧﺎرج اﻟﻔﻨﺎدق ﯾﺰاول ﻓﯿﮭﺎ اﻟﻨﺰﻻء أﻧﻮاﻋﺎ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ‬

                                                           ‫ﻣﻦ اﻟﺮﯾﺎﺿﺔ ‪.‬‬
‫وﻣﻦ اﻟﻤﺘﻔﻖ ﻋﻠﯿﮫ ﺑﺄن ﯾﻜﻮن ﻣﻮﻗﻊ اﻹﻗﺎﻣﺔ ﺑﻌﯿﺪاً ﻋﻦ اﻟﺘﻠﻮث ووﺳﻂ‬
‫ﻣﺴﺎﺣﺎت ﺧﻀﺮاء‪ ،‬وﻓﻰ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺗﺘﺴﻢ ﺑﺠﻤﺎل اﻟﻄﺒﯿﻌﺔ ﯾﻌﺘﺒﺮ ﻋﻠﻰ رأس ﻗﺎﺋﻤﺔ‬

                                                  ‫ﻣﺘﻄﻠﺒﺎت ھﺬه اﻟﺸﺮﯾﺤﺔ ‪.‬‬

                                             ‫ﻣﻨﺘﺠﻌﺎت اﻟﻤﺸﺎرﻛﺔ اﻟﺰﻣﻨﯿﺔ ‪:‬‬
‫ﺗﻘﻮم ﻓﻠﺴﻔﺔ ﻧﻈﺎم اﻟﻤﺸﺎرﻛﺔ اﻟﺰﻣﻨﯿﺔ ﻋﻠﻰ أﺳﺎس اﻻﺳﺘﻔﺎدة ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ اﻟﺒﻌﺪ‬
‫اﻟﺰﻣﻨﻰ إﻟﻰ اﻟﺒﻌﺪ اﻟﻤﻜﺎﻧﻰ ﻓﻰ أﺷﻐﺎل وﺳﯿﻠﺔ اﻹﻗﺎﻣﺔ ‪ ،‬واﻟﺘﻰ ﺗﻜﻮن ﻋﺎدة ﻓﻰ ﺷﻜﻞ‬

‫‪- 102 -‬‬  ‫اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺜﺎﻟﺚ‬
   104   105   106   107   108   109   110   111   112   113   114