Page 46 - الإحصاء السياحي
P. 46
إحصاء التشغيل الفندقي الفصل الثالث
الفصل الثالث
إحصاء التشغيل الفندقي
العمالة في الفنادق
دو ارف العمؿ Labor turnoverفيقصػد هػع دػدد اافػ ارد الػتيف ي ر ػوف
العمػػؿ هظلم ظمػػ اظ يػػظ ػػوال ا ػػهظ ب يم ػػف الػػ ـ فياػػظ ه ػػوغ ػػف
المعظش ،والوفظة وزواج العظملات أو للأ هظ ااخرى ال ي يم ف ال ـ فياظ
ظلإ ػػػ قظل ه ػػػه ػػػول معظم ػػػ الإدارة أو ا خ ػػػظض اا ػػػر و ير ػػػظ مػػػف
العوامؿ.
أ .تقدير الطمب عمى العمالة مستقبلا فى سوق العمل الخارجي
مػف اا ميػ قػدير الط ػ د ػة العمظلػ م ػ قهلا فػة ػوؽ العمػؿ مػف خػلاؿ
د ار مظ ي ة:
.1مػػدى ػػوافر اادػػداد وال وديػػظت المط وهػػ فػػة ػػوؽ العمػػػؿ دػػرض
العمظل .
.2در ػ الم ظف ػ هػيف الم ظمػظت المخ ػ فػة إ ػ قطظ العمظلػ ه ػوؽ
العمؿ الط د ة العمظل .
.3مرو ػ دػرض العمظلػ و ػو مػظ يواػا مػدى إ ػ ظه اافػ ارد طػظلهة
العمؿ ل غي ارت اا ور.
.4المؤ ظت ال ع يمي وقدراظ د ة وفير إ يظ ظت الم ظمظت.
.5رة العمظل الداخ ي … والخظر ي .
04