Page 14 - مبادئ المحاسبة
P. 14
-تجهيز قائمة الدخل الشهرية . Monthly Income Statement
-إعداد الميزانية العمومية . Balance Sheet
-عمل الميزانية العمومية . Proposed Budget
-إحكام الرقابة على الإيرادات .
-احكام الرقابة على التكاليف .
-اعتماد مناقصات شراء الخامات المطلوبة للفندق .
-تقديم التقارير المالية للإدارة الفندقية .
-تقديم المعلومات المحاسبية اللازمة للتخطيط والرقابة .
تتضمن إدارة الحسابات العديد من الأقسام الفرعية مثل:
حسابات النزلاء الجارية.
صرافو المكاتب الأمامية.
صرافو المطاعم.
خزينة الفندق العمومية.
قسم المشتريات
المخازن بأنواعها وتشمل:
-مخزن المأكولات .
-مخزن المشروبات.
12