Page 43 - Majalah Digital Anak Bangsa IV
P. 43
KERAK TELOR,
KERAK TELOR,
OMELETENYA
OMELETENYA
ORANG BETAWI
ORANG BETAWI
Apa itu Kerak Telor?
Kerak telor adalah salah satu makanan
khas dari Jakarta. Kerak Telor ternyata
sudah ada sejak zaman penjajahan
Belanda. Saat itu, sekelompok orang
Betawi mencoba membuat jenis
makanan baru dan pada saat itu pohon
kelapa tumbuh cukup banyak. Dari coba-
Sumber : dreamstime
coba ini akhirnya menghasilkan
Pada tahun 1970an, masyarakat Betawi makanan kerak telor.
mulai memberanikan diri menjajakan
kerak telor di pasaran. Tak disangka,
banyak orang menyukai makanan ini. Dulu
makanan ini menjadi makanan favorit
masyarakat kelas atas di Jakarta, akan
tetapi sekarang menjadi makanan yang
disukai semua kalangan masyarakat
(Sumber : kidsgrid.id)
32
