3
1.5 ประโยชน็ที่คำดว็ำจะได็รับ
1.5.1 เพื่อน าภูมิป้ญญาด้านขนมไทยและลายไทยที่สนใจมาประยุกต้ใช้กับสาขาวิชาที่เรียน
1.5.2 เพื่อเป้นแนวทางในการสร้างความคิดริเริ่ม และความน้าสนใจให้กับขนมไทยที่สนใจ
1.5.3 เพื่อเป้นต้นแบบการยกระดับขนมไทยและน าไปพัฒนาต้อยอดให้เกิดผลประโยชน้สูงสุดใน
อนาคต