Page 11 - แม่พิมพ์ขนมไทยจากลายไทย
P. 11
5
บทที่ 2
โครงกำรบูรณำกำร
ทางคณะผู้จัดท ามีความสนใจในภูมิป้ญญาด้านขนมไทยและลายไทย ซึ่งมีเอกลักษณ้และวัฒนธรรม
ของความเป้นไทย ที่ควรค้าแก้การรักษาไว้ให้คนรุ้นหลังได้สืบทอดต้อไป จึงน าเอาเทคโนโลยีด้านต้างๆใน
ป ้จจุบันน ามาประยุกต้ใช้ในการท างานร้วมกันระหว้าง ขนมไทย และลายไทย เพื่อสร้างแม้พิมพ้ขนมไทยจาก
ลายไทย ซึ่งเป้นการเพิ่มความน้าสนใจให้ขนมไทย แล้วน าเสนอลายไทยให้เป้นที่รู้จักมากขึ้นในเวลาเดียวกัน
โดยอาศัยทฤษฎี 5W1H ประกอบด้วย
2.1 What จะท าอะไร
2.2 When ท าเมื่อไร
2.3 Where ท าที่ไหน
2.4 Who ใครเป้นคนท า
2.5 Why ท าไมถึงท า
2.6 How ท าอย้างไร
2.1 What จะท ำอะไร
ทางคณะผู้จัดท ามีความสนใจในภูมิป้ญญาด้านขนมไทยและลายไทย ซึ่งมีเอกลักษณ้และวัฒนธรรม
ของความเป้นไทย ที่ควรค้าแก้การรักษาไว้ให้คนรุ้นหลังได้สืบทอดต้อไป จึงน าเอาเทคโนโลยีด้านต้าง ๆ ใน
ป ้จจุบันน ามาประยุกต้ใช้ในการท างานร้วมกันระหว้าง ขนมไทย และลายไทย เพื่อสร้างแม้พิมพ้ขนมไทยจาก
ลายไทย ซึ่งเป้นการเพิ่มความน้าสนใจให้ขนมไทย แล้วน าเสนอลายไทยให้เป้นที่รู้จักมากขึ้นในเวลาเดียวกัน
2.2 When ท ำเมื่อไร
