Page 6 - 2020-2021 4. Sınıf Fen Bilimleri - Besinler ve Özellikleri
P. 6
ÖZEL DENİZATI OKULLARI 4.SINIF FEN BİLİMLERİ DEFTERİ
Karbonhidratlar
• Vücudun enerji ihtiyacını
karşılamak için vücut tarafından
_________ _________ kullanılan
besin grubudur.
• Ağırlıklı olarak bitkisel kaynaklı
besinlerde bulunur.
• Vücutta kolay sindirilir ve hızlı bir
şekilde enerjiye dönüşür.
• Buğday, pirinç, patates, kuru fasulye, şeker kamışı, yulaf, meyvelerdeki
lifler, bal, reçel karbonhidrat açısından zengindir.
________________________________________________________
________________________________________________________
Proteinler
• Vücutta ___________ ____________ görevleri vardır.
• Kas ve kemiklerin yapısına katılarak yapım görevini; kesik ve yaraların
iyileşmesinde görev alarak onarım görevini
gerçekleştirirler. Saç ve tırnakların
uzamasını sağlar.
• Hem hayvansal hem de bitkisel besinlerde bulunabilirler.
• Et, süt, yumurta, yoğurt, balık gibi hayvansal gıdalar
ve tahıllar (arpa, buğday, yulaf, çavdar), baklagiller
(mercimek, nohut, fasulye) gibi bitkisel gıdalar
protein açısından zengindir.
• Büyüme ve gelişme döneminde yeterince protein
alınmazsa büyüme yavaşlar, hatta durabilir.
• Zeka gelişimimiz için gereklidir.
_________________________________________________________
_________________________________________________________
_________________________________________________________
6
