Page 216 - การเป็นผู้ประกอบการ_Neat
P. 216
210
ผลกำรผลิต
การจัดทําแผนธุรกิจต้องคํานึงถึงกิจกรรมทั้งหมดที่เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงวัตถุดิบเป็นสินค้า
ผนการผลิตต้องเชื่อมโยงและสอดคล้องกับแผนอื่นๆ เช่น แผนการตลาด แผนการบริหารและ บุคลากรและ
แผนการเงิน ในการวางแผนการผลิตต้องพิจารณาคุณภาพ การออกแบบสินค้าและ กระบวนการผลิต การ
ออกแบบระบบงาน การวางแผนกําลังคน การจัดส่งสินค้า สินค้าค. กําหนดการผลิตและปฏิบัติการการดูแล
รักษาเครื่องจักร แผนการผลิตที่ดีจะต้องสะท้อนความส กิจการในการจัดการกระบวนการผลิตให้มีประสิทธิภาพ
และประสิทธิผล เพื่อเพิ่มศักยภาพในการแข่ง ให้กับธุรกิจ โดยเน้นการจัดการกระบวนการแปลงสภาพวัตถุดิบ
และทรัพยากรการผลิตให้เป็นผลผลิต ซึ่งวัตถุดิบและทรัพยากร หมายถึง ปริมาณวัตถุดิบที่ใช้ชั่วโมงแรงงานที่
ผลิตหรือค่าใช้จ่ายรวมของทรัพยากร ทุกอย่างที่ใช้ได้แก่ ค่าวัตถุดิบ ค่าแรงงาน เงินลงทุนและอื่นๆ ส่วน
กระบวนการผลิต หมายถึง กระบวนการ แปลงสภาพวัตถุดิบและทรัพยากรการผลิตให้เป็นผลผลิต และผลผลิต
หมายถึงจํานวนหรือมลค่าของ สินค้าและบริการที่ผลิตได้
ขั้นตอนการผลิตสินค้า
กระบวนการผลิตและ
ปัจจัยการผลิต ปฏิบัติการ ผลผลิต
(Factors of production) (process)) (สินค้าหรือบริการ) Output
ข้อมูลย้อนกลับ(Feedback)
การแปลงสภาพวัตถุดิบและทรัพยากรให้เป็นผลผลิต