Page 123 - 毕业论文
P. 123
中药饮片霉菌毒素液质检测与中药配方颗粒制备工艺优化
结果显示浓缩后各指标有所降低，出膏率降低不明显，萃物率及山奈素含量
受浓缩温度影响较大，羟基红花黄色素含量受温度影响不明显。
3.4.3 浓缩工艺研究的特征图谱
浓缩药液与原药液的特征图谱比较，详见图 4-13。
图 4-13 浓缩前后药液供试品图谱对照
（S1 为标准煎剂对照图谱；S2～S25 依次为标 1-原液，标 1-60，标 1-70，标 1-80，标
2-原液，标 2-60，标 2-70，标 2-80，标 3-原液，标 3-60，标 3-70，标 3-80，优 1-原液，优
1-60，优 1-70，优 1-80，优 2-原液，优 2-60，优 2-70，优 2-80，优 3-原液，优 3-60，优 3-70，
优 3-80）
各图谱与标准煎剂对照图谱相似度均较低，证明浓缩后药液所含成分可能发
生变化。药液浓缩前后及不同温度的图谱对比相似度见表 4-18。
表 4-18 浓缩前后特征图谱相似度
标 1 标 2 标 3 优 1 优 2 优 3
60℃ 0.979 0.836 0.778 0.385 0.877 0.767
70℃ 0.774 0.707 0.733 0.885 0.771 0.733
80℃ 0.808 0.793 0.682 0.879 0.557 0.682
3.4.4 浓缩工艺小结
实验结果显示，不同浓缩温度的浓缩液与浓缩前水提液的特征图谱相似度较
低，由于羟基红花黄色素含量受温度、光照影响较大，因此在煎煮过程中可能存
在一定损失。在 50℃～70℃范围内，提高温度可使浓缩时间显著缩短，减少成
分受热时间，但可能造成指标性成分损失，故在保证方法科学的基础上，也应从
103
