Page 19 - e modul dian fixxxx
P. 19
A. Alat Pencernaan
Makanan Alat-alat pencernaan makanan berfungsi mencernakan makanan sehingga
dapat diserap oleh usus halus. Saluran pencernaan makanan meliputi mulut,
kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, dan anus.
a. Mulut
Di dalam mulut terjadi pencernaan secara mekanik dan kimia. Di dalam mulut
terdapat gigi, lidah, kelenjar ludah. Makanan yang kita makan pertama masuk ke mulut
yang kemudian menjadi halus karena telah dikunyah dengan geligi kita dan dibantu oleh
kelenjar ludah. Setelah halus barulah dapat kita telan dengan cepat melalui bagian bawah
tekak dan kerongkongan.
1) Lidah
Berfungsi sebagai alat pengecap, membantu mendorong makanan dalam proses
penelanan, membantu membersihkan mulut dan membantu bersuara.
2) Kelenjar ludah
Berfungsi untuk melarutkan makanan, memudahkan penelanan, dan melindungi
selaput mulut terhadap panas, dingin, asam, dan basa. Kelenjar ludah ada 3 bagian,
yaitu:
a) Glandula parotis, menghasilkan ludah yang berbentuk air.
b) Glandula submaksilaris, menghasilkan getah yang mengandung air dan lendir.
c) Glandula sublingualis, menghasilkan getah yang mengandung air dan lendir.
Sistem Pencernaan Manusia 12