Page 108 - Los Sabores de la Vida - Recomendaciones para el Adulto Mayor y su familia

Los Sabores de la Vida
Juan Rodrigo Tuesta Nole
 Reduce la sal común o de mesa. Use sal
marina sin refinar o sal potásica.

 Evite la ingesta de grasas y dulces.
 Evite la fritura, empanizado o capeados.
Sustituye por alimentos preparados a la

plancha, al vapor, parrilla, hervidos,
horno, “sin agua-sin grasa”.
 Evite consumir excesivamente de alcohol

o consúmelo con moderación.
 No fume.

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