Page 7 - نهایی4
P. 7

‫گاهنامه خبری مدیریت‬       ‫تــان شــروع کنیــد‪ .‬اگــر اعضــای خانــواده از‬       ‫مـی شـود‪ .‬غـذای سـالم خـوردن بـه چ�یـزی‬
                        ‫درمان تامین اجتماعی‬       ‫طعـم و مـزه عالـی مـواد غذا�یـی سـالم لـذت‬            ‫بیـش از رعایـت ��نـکات �بهداشـتی در مصـرف‬
                                                  ‫ببرنـد‪ ،‬دیگـر از حـذف مـواد غذا�یـی فـرآوری‬
                           ‫استاناصفهان‬                                                                                        ‫مـواد غذا�یـی اشـاره دارد‪.‬‬
                                                                  ‫شـده ناراحـت نخواهنـد شـد‪.‬‬
                                                                                                        ‫اصطـاح «تغذیـه سـالم» بـه معنـی اجتنـاب‬
‫سلامت‬                   ‫صفحه ‪7‬‬                    ‫‪ .3‬میــان وعــده هــای جــذاب را شناســا�یی‬           ‫از غذاهــای فــرآوری شــده و تمرکــز بــر‬
                                                                                               ‫کنیــد‬   ‫غذاهــای کامــل اســت‪ .‬شــاید خیلــی ســاده‬
                                                                                                        ‫بــه نظــر مــی رســد‪ .‬امــا وقتــی پــای عمــل‬
‫وقـت و انـرژی تـان مـی شـود‪ .‬بخـش بزرگـی‬          ‫جایگز�یــن کــردن میــان وعــده مــورد علاقــه‬        ‫بـه میـان مـی آیـد‪ ،‬مصـرف غذاهـای کامـل‬
‫از رونــد تغذیــه ســالم‪ ،‬شــامل اجتنــاب از‬      ‫کــودک شــاید بــرای شــروع مناســب نباشــد‪.‬‬          ‫توسـط اعضـای خانـواده بـا مشـکلاتی همـراه‬
‫غذاهــای فســت فــودی و غذاهــای آمــاده‬          ‫�بهتــر اســت قبــل از شــروع برنامــه جدیــد‬         ‫خواهــد شــد‪ .‬در ادامــه ��نکاتــی ارائــه مــی‬
‫اسـت‪ .‬اگـر بـرای وعـده هـای غذا�یـی اصلـی‬         ‫چنــد مــاده غذا�یــی ســالم یپــدا کنیــد کــه‬       ‫شـوند کـه شـما را در تغی�یـر عـادات غذا�یـی‬
‫و میــان وعــده هــای تــان از قبــل برنامــه‬
‫ر�یــزی کنیــد‪ ،‬دیگــر هرگــز ســراغ خوراکــی‬                          ‫بــاب م�یــل کــودک باشــد‪.‬‬                          ‫خانــواده یــاری مــی کننــد‪.‬‬
‫ها�یــی کــه پشــت ویتر�یــن چشــمک مــی‬          ‫سـپس از شـر گزینـه هـای ناسـالم خـاص‬                  ‫تغذیــه ســالم ارتبــاط ت�نگات�نگــی بــا ســامتی‬
‫زننــد نخواهیــد رفــت‪ .‬بعــد از ای�نکــه وعــده‬  ‫شــوید‪ .‬یــک ترفنــد ا�یــن اســت کــه بگذاریــد‬      ‫داردراهکارهــای تغی�یــر رژیــم غذا�یــی خانــواده‬
‫هــای غذا�یــی ســالم و میــان وعــده هــای‬       ‫تنقـات �بـی ارزش تمـام شـوند و دیگـر بـرای‬
‫خـود را تعی�یـن کردیـد‪ ،‬فهرسـتی برداریـد و به‬     ‫خریدشــان اقــدام ��نکنیــد‪ .‬بــه ا�یــن ترتیــب‪،‬‬                                  ‫بــه تغذیــه سـالم ‪:‬‬
‫یـک فروشـگاه مـواد غذا�یـی برویـد‪� .‬پرکـردن‬       ‫غذاهـای ناسـالم یکـی پـس از دیگـری محـو‬
‫قفســه هــای آشــ�پزخانه و یخچــال از مــواد‬      ‫شـده و بـا غذاهـای سـالم و مغـذی جایگز�یـن‬                          ‫‪ .1‬با اعضای خانواده مشورت کنید‬
‫غذا�یــی ســالم �بهتر�یــن گام بــرای شــروع‬                                                            ‫اگـر مـی خواهیـد یـک عـادت جدیـد را بـه‬
                                                                                     ‫خواهنـد شـد‪.‬‬       ‫شــ�یوه زندگــی خــود اضافــه کنیــد‪� ،‬بهتــر‬
                                ‫خواهد �بود‪.‬‬       ‫کمـک کـردن بـه بچـه هـا بـرای عـادت کـردن‬             ‫اســت تمــام اعضــای خانــواده را در جریــان‬
‫اهمیــت دادن بــه تغذیــه ســالم‬                  ‫بـه جایگز�یـن هـای جدیـد باعـث مـی شـود‬
                                                                                                                                                 ‫بگذاریــد‪.‬‬
         ‫ضامــن ســامتی اســت‬                          ‫کــه ســر�یع تــر بــه برنامــه جدیــد خــو‬      ‫بیشــتر روی فوایــد ســامت مــواد غذا�یــی‬
                                                                                             ‫بگ�یرنـد‪.‬‬  ‫تمرکــز کنیــد؛ ای�نکــه خــوردن غــذای ســالم‬
                                                                                                        ‫چـه احساسـی بـه شـما مـی دهـد‪ ،‬چقـدر‬
                                                         ‫مثــا مــی توانیــد بــه جــای میــان‬          ‫انــرژی بــه شــما مــی بخشــد و چطــور‬

‫‪ .5‬یخچــال تــان را‬     ‫ا�یــن روزهــا «خــوردن‬    ‫وعــده هــای مضــر‬                                        ‫ســامت شــما را تضم�یــن مــی کنــد‪.‬‬
‫از مــواد ســالم �پــر‬  ‫غـذای سـالم» در دنیـای‬     ‫از ا��نگــور‪ ،‬تــوت‬                                  ‫ســر انتخــاب هــای جدیــد معاملــه ��نکنیــد‪.‬‬
                        ‫سـامت یک موضـوع داغ‬        ‫فر��نگــی‪ ،‬تمشــک و‬                                  ‫یــک برنامــه مشــخص تدو�یــن کــرده و از آن‬
               ‫کنیــد‬   ‫اسـت‪ .‬امـا تغذیه سـالم‬     ‫زغــال اختــه‪ ،‬بــه‬                                  ‫پ�یــروی کنیــد‪ .‬امــا مراقــب باشــید ذائقــه‬
‫داشــتن مــواد‬          ‫واقعـا چه معنا�یـی دارد و‬  ‫جــای ســودا از آب‬                                   ‫تمــام اعضــا را در نظــر بگ�یریــد و غذاهــای‬
‫غذا�یــی ســالم در‬      ‫چـه کسـی نمـی خواهد‬        ‫طعــم دار‪ ،‬بــه جــای‬
‫آشــ�پزخانه قــدم‬       ‫ســالم غــذا بخــورد؟‬      ‫چیپــس ســیب‬                                                                 ‫متنــوع انتخــاب کنیــد‪.‬‬
‫اول اســت‪ .‬گام‬                                     ‫زمینــی از انــواع‬
‫بعــدی آمــاده‬                                     ‫خا��نگــی اســتفاده‬                                                                 ‫‪ .2‬زیاده روی ��نکنید‬
‫ســازی یــک غــذای‬                                                                                      ‫بـرای شـروع چنـد تغی�یـر سـاده اعمـال کنیـد‬
‫ســالم و خــوردن‬                                                  ‫کنیــد ‪.‬‬                              ‫و بــه تدر�یــج ســا�یر تغی�یــرات را در برنامــه‬
                                                                                                        ‫غذا�یـی تـان ایجـاد کنیـد‪ .‬مثـا مـی توانیـد‬
‫آن اســت‪ .‬ا�یــن‬                                                              ‫‪ .4‬بــه برنامــه تــان‬    ‫بـا اضافـه کـردن م�یـوه و سـبزیجات بیشـتر‬
‫بــدان معناســت‬                                                                  ‫احتــرام بگذاریــد‬     ‫بـه وعـده هـای غذا�یـی و میـان وعـده هـای‬
‫کـه م�یـوه هـا و سـبزیجات شسـته شـده را‬
                                                  ‫شـاید برنامـه ر�یـزی کار سـختی به نظر برسـد‪،‬‬
          ‫�تکــه �تکــه و ��نگهــداری کنیــد ‪.‬‬    ‫امــا در درازمــدت موجــب صرفــه جو�یــی در‬
   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12