Page 156 - งานนำเสนอ PowerPoint
P. 156
146
4.2เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ให้พลังงานความร้อนเป็นเครื่องใช้ที่เปลี่ยนพลังงานไฟฟ้าเป็นพลังงานความ คน
โดยใช้หลักการคือ เมื่อปล่อยกระแสไฟฟ้าผ่านขดลวดตัวนําที่มีความต้านทานสูงๆ ลวดตัวนํานั้นจะ ร้อนจน
สามารถนําความร้อนออกไปใช้ประโยชน์ได้เนื่องจากเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ให้พลังงานความร้อนมาก จึงสิ้นเปลือง
พลังงานไฟฟ้ามากเมื่อเปรียบกับการใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าประเภทอื่นๆ เมื่อใช้ในเวลาที่เท่ากัน ฉะนั้นขณะใช้
เครื่องใช้ไฟฟ้าให้พลังงานความร้อนจึงควรใช้ด้วยความระมัดระวัง ตัวอย่างเครื่องใช้ไฟฟ้า ที่ให้พลังงานความ
ร้อน เช่น เตารีด หม้อหุงข้าว กระทะไฟฟ้า กาต้มน้ํา เครื่องต้มกาแฟ เตาไฟฟ้า เป็นต้น เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ให้
พลังงานความร้อนมีส่วนประกอบดังนี้
4.2.1 ขดลวดความร้อนหรือแผ่นความร้อน (Heating Wire) มักทําจากโลหะผสมระหว่าง นิกเกิลกับ
โครเมียม เรียกว่า ลวดนิโครม (Nichrom) ซึ่งมีสมบัติคือมีจุดหลอมเหลวสูงมาก จึงทนความร้อน ได้สูง เมื่อมี
ความร้อนเกิดขึ้นมากๆ จึงไม่ขาด และมีความต้านทานสูงมาก
4.2.2 ตัวควบคุมอุณหภูมิ (Thermostat) หรือสวิตช์ความร้อนอัตโนมัติ ทําหน้าที่ควบคุม อุณหภูมิ
ไม่ให้ร้อนเกินไป มีส่วนประกอบเป็นโลหะต่างชนิดกัน 2 แผ่นมาประกบกัน เมื่อได้รับความร้อนจะ ขยายตัวได้
ไม่เท่ากัน เช่น เหล็กกับทองเหลือง โดยให้แผ่นโลหะที่ขยายตัวได้น้อย (เหล็ก) อยู่ด้านบน ส่วน โลหะที่จะ
ขยายตัวได้มาก (ทองเหลือง) อยู่ด้านล่าง เมื่อกระแสไฟฟ้าไหลผ่านแผ่นโลหะทั้งสองมากขึ้น
จะทําให้มีอุณหภูมิสูงจนแผ่นโลหะทั้งสองซึ่งขยายตัวได้ต่างกัน โลหะที่ขยายตัวได้มากจะขยายตัวโค้งงอ
เป็น เหตุให้จุดสัมผัสแยกออกจากกัน เกิดเป็นวงจรเปิด กระแสไฟฟ้าจึงไหลผ่านไม่ได้ และเมื่อแผ่นโลหะทั้งสอง
เย็นลงก็จะสัมผัสกันเหมือนเดิม เกิดเป็นวงจรปิด กระแสไฟฟ้าจึงไหลผ่านได้อีกครั้งหนึ่ง
4.2.3 แผ่นไมกา (Mica Sheet) หรือแผ่นใยหิน ซึ่งเป็นฉนวนไฟฟ้า ในเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ให้
พลังงานความร้อนบางชนิด เช่น เตารีด หม้อหุงข้าว เตาไฟฟ้า จะมีแผ่นไมกาหรือใยหินเพื่อป้องกันไม่ให้
ขดลวดหลอมละลาย และป้องกันไฟฟ้ารั่วขณะใช้งาน
รูปที่ 7.15 แสดงเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ให้พลังงานความร้อน
