Page 20 - Catálogo_Padaria

PÉROLA DE MORANGO BOLO SUPREMO

DE FRAMBOESA

CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO
Conservar entre 0°C e 5°C
UM SABOR REFRESCANTE!
APRESENTAÇÃO DO BOLO
Bolo Redondo
Bolo Retangular*
*para bolos com peso superior 1,500Kg

QUANTIDADE MÉDIA POR PESSOA
Adulto - 150g
Criança - 100g

Sugestão de apresentação

Sugestão de apresentação

INGREDIENTES

Pão-de-ló [biscamix (açúcar, farinha de TRIGO (contém GLÚTEN), amido de TRIGO (contém GLÚTEN), emulsionantes (E475,
E472b), LEITE em pó, levedantes (E336, E500, E541), espessantes (E415, E464), corantes (E160a, E160b)), OVO líquido
pasteurizado, água, carlo (água, óleo vegetal, emulsionante (E479b) (contém SOJA)], pão-de-ló chocolate [biscamix chocolate
(açúcar, farinha de TRIGO (contém GLÚTEN), amido deTRIGO (contém GLÚTEN), cacau em pó, emulsionantes (E472b, E477),
LEITE em pó, sal, levedantes (E336, E500, E541), espessantes (E415, E450, E464)), OVO líquido pasteurizado, água, carlo (água, Sugestão de apresentação
óleo vegetal, emulsionante (E479b) (contém SOJA))], carat decorcrem bianca [gorduras e óleos vegetais hidrogenados e não
hidrogenados, açúcar, LEITE em pó magro (20%), emulsionante (E322) (contém SOJA) e aromas (vanilina e limão)], carat
decorcream [gorduras e óleos vegetais hidrogenadas e não hidrogenadas, açúcar, cacau em pó magro (19,8%), pasta de AVELÃ MASSA: Pão-de-ló
(5%) (contém FRUTOS DE CASCA RIJA), LEITE em pó magro, emulsionante (E322) (contém SOJA), aroma: vanilina], calda [açúcar
e água], chantilly [nata látea IV açucarada (NATA (contém LEITE), LEITE desnatado, gordura de origem vegetal hidrogenada, RECHEIO: Compota de framboesa aromatizada com limão
açúcar, glucose, sorbitol, proteínas de LEITE, emulsionantes (E431, E472b, E475), estabilizadores (E407, E417, E331)), açúcar], COBERTURA: Chantilly com compota de framboesa e chocolate
morangos (4%), lady fruit classic morango [xarope de glucose, açúcar, água, concentrado de morango, acidificante (E330),
corantes (E162, E120), extrato vegetal, regulador de acidez (E331iii), aroma, gelificante (E440), sumo concentrado de bagas de
sabugueiro e antioxidante (E223) (contém SULFITOS). Pode conter vestígios de AMENDOIM, SEMENTES DE SÉSAMO.
SE DESEJAR FAZER UMA ENCOMENDA, POR FAVOR DIRIJA-SE AO NOSSO BALCÃO DE PASTELARIA
ACEITAMOS ENCOMENDAS ATÉ 24H DE ANTECEDÊNCIA

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