แกงเทโพหมูสำมชั้น วัตถุดิบ เนื้อหมูสำมชั้น 300 กรัม น ้ำพริกแกงคั่ว 200 กรัม ผักบุ้งไทย 1 ถ้วย ใบมะกรูด 7 ใบ น ้ำมะขำมเปียก 1/4 ถ้วยตวง หำงกะทิ 3 ถ้วยตวง หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง น ้ำตำลมะพร้ำว 1/4 ถ้วยตวง น ้ำปลำ 3 ช้อนโต๊ะ มะกรูด 2 ลูก ๓