หอยลำยผัดพริกขี้หนู วัตถุดิบ น ้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสับ ตำมชอบ พริกเผำ 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนำงรม 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 2 ช้อนชำ น ้ำปลำ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น ้ำตำลทรำย 1 ช้อนชำ หอยลำย 500 กรัม ใบโหระพำ ตำมชอบ ๔๓