Page 5 - งานนำเสนอ PowerPoint

2

ส่วนผสมลาบหมู

•1.​ หมูสับรวน 2.ตับหมูต้ม 50 กรัม (ต้มแค่พอสุกนุ่ม

ไม่แข็งแห้ง)

•3.น ้าปลาอย่างดี 2 ช้อนโต๊ะ 4.น ้าตาลทราย 1/2 ช ้อนชา

•​​5.พริกป่ นตามชอบ 6.ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ

•7.หอมแดงซอย 3 ช้อนโต๊ะ 8.ผักชีฝรั่งซอย 3 ช้อนโต๊ะ

•​​9.ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ (แบ่งไว้โรยหน้าตอนเสิร์ฟ

เล็กน้อย)

•10.น ้ามะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 11.ใบสะระแหน่ (ส าหรับ
ตกแต่ง)

•12.ผักกาดขาว 1ก้าน 13.มะเขือเทศราชินี (ส าหรับ

เสิร์ฟ)

•14.ผักสดตามชอบ