Page 24 - Penunutun Praktikum_Mirobiologi Aquatik

LATIHAN 5

TEKNIK BIAKAN MURNI

Tujuan:
1. Mengetahui prinsip dasar teknik biakan

2. Mendapatkan 1 jenis mikroorganisme yang diinginkan

Pendahuluan

Teknik biakan murni pertama kali dilakukan oleh Robert Koch pada tahun 1843
– 1910, seorang ahli kebangsaan Jerman. Bakteri yang dimurnikan adalah bakteri

Bacillus anthracis penyebab penyakit antrax pada sapi dan domba di Eropa pada saat

itu. Biakan murni adalah biakan yang hanya terdiri dari satu jenis mikroorganisme,
sedangkan biakan campuran adalah biakan yang terdiri dari berbagai jenis

mikroorganisme.
Biakan murni dari suatu biakan campuran dapat diperoleh dengan beberapa

metode. Biakan murni diperlukan dalam berbagai metode mikrobiologis, antara lain
digunakan dalam mengidentifikasi mikroba. Untuk mengamati ciri-ciri kultural

morfologi, fisiologi, dan serologi dibutuhkan mikroorganisme yang berasal dari satu

spesies.

23