Page 10 - HERA SYAHRIAWATI- ASAM BASA KIMIA SMK X

B. Teori Asam Basa

Asam dan basa (alkali) telah dikenal sejak dahulu dan telah sering Kita
jumpai dalam kehidupan sehari-hari. Contohnya Asam Tartrat dalam

Buah Anggur, Asam Sitrat dalam jeruk, Asam Asetat pada Cuka, Asam
Sulfat pada Air Aki dan berbagai zat lainnya. Sementara zat basa kita

jumpai pada air kapur, sabun, obat mag, dan beragam zat lainnya.

1. Asam Basa Arrhenius

Stevante Arrhenius mengemukakan sebuah teori Asam Basa. Teori
ini menyatakan bahwa asam adalah suatu zat yang jika dilarutkan

dalam air akan menghasilkan ion H+ di mana ion H+ ini akan menjadi
satu-satunya ion positif dalam larutan.

Sedangkan basa adalah zat yang jika dilarutkan dalam air akan

terionisasi menghasilkan ion OH-, dan ion OH- ini akan menjadi
satu-satunya ion negatif di dalam larutan.

CONTOH ASAM ARRAHENIUS

Asam Rumus Molekul Valensi

Asam Klorida HCl 1

HCN 1
Asam Sianida
Asam Sulfida H2S 2

Asam Nitrat HNO3 1

Asam Sulfat H2SO4 2

Asam Fosfat H3PO4 3

Asam Asetat CH3COOH 1

10
KIMIA SMK Teknologi dan Rekayasa