Page 52 - PEDOMAN GIZI SEIMBANG OLEH KEMENKES_Neat
P. 52
BAB VI
STRATEGI DAN IMPLEMENTASI KOMUNIKASI INFORMASI DAN EDUKASI GIZI
SEIMBANG
Keberhasilan penyampaian pesan Gizi Seimbang kepada masyarakat sangat
dipengaruhi oleh Komunikasi, Informasi dan Edukasi (KIE) yang diterapkan. Untuk
mendapatkan hasil yang optimal dalam penyampaian pesan Gizi Seimbang agar
berdampak pada perubahan perilaku hidup masyarakat kearah “Pola konsumsi gizi
seimbang” diperlukan strategi dan implementasi KIE yang tepat dan berbasis
masyarakat.
A. Strategi
Strategi KIE yang diterapkan dalam penyampaian pesan Gizi Seimbang
kepada masyarakat berdasarkan sasaran dan tujuan yang ingin dicapai untuk
masing-masing sasaran adalah:
1. Mengembangkan pesan Gizi Seimbang spesifik lokal yang mudah dipahami
dan dimengerti serta mudah diingat oleh masyarakat berbasis data dengan
cara:
a. Mengembangkan pesan Gizi Seimbang sesuai dengan budaya dan
menggunakan bahasa setempat,
b. Memperkenalkan menu makanan sehat
c. Memodifikasi menu lokal yang belum memenuhi kaidah gizi seimbang
menjadi gizi seimbang.
2. Pemberdayaan masyarakat agar berperan serta secara aktif dalam kegiatan
penyuluhan gizi melalui:
a. Diseminasi informasi, orientasi atau pelatihan terhadap tokoh-tokoh lokal
seperti Tokoh Agama-Tokoh Masyarakat, PKK, guru, penyuluh pertanian,
wartawan, kader dll untuk meningkatkan pengetahuan dan kemampuan
serta ketrampilannya dalam penyuluhan Gizi Seimbang
b. Menjalin kemitraan dengan tokoh tokoh lokal, organisasi masyarakat dan
lembaga swadaya masyarakat dalam setiap kegiatan KIE Gizi Seimbang
sesuai dengan potensi masing masing
c. Pemanfaatan forum komunikasi di masyarakat untuk membentuk Kelompok
Diskusi Terarah/Focus Group Discusion (FGD) dalam upaya meningkatkan
pengetahuan, kemampuan dan ketrampilan analisis terhadap masalah gizi
dan pemecahannya serta penyampaian pesan pesan Gizi Seimbang.
46