Page 129 - E-Book Pedoman Implementasi Peraturan Badan POM 20 Tahun 2019 tentang Kemasan Pangan_FIX
P. 129

3.  Untuk  pangan  olahan  industri  rumah  tangga
                      dilaksanakan   oleh   Kepala    Badan   dan/atau
                      bupati/wali kota secara sendiri atau bersama-sama.

                   4.  Sedangkan  untuk  pangan  olahan  siap  saji
                      dilaksanakan oleh Menteri yang menyelenggarakan
                      urusan  pemerintah  di  bidang  kesehatan,  Kepala
                      Badan,  atau  bupati/wali  kota  sesuai  dengan
                      kewenangannya.
                      Selain  itu,  dalam  rangka  penerapan  SNI  yang
                      diberlakukan    secara   wajib,   menteri   yang
                      menyelenggarakan urusan pemerintahan di bidang
                      perindustrian,  menteri  yang  menyelenggarakan
                      urusan pemerintahan di bidang pertanian, menteri
                      yang  menyelenggarakan  urusan  pemerintahan  di
                      bidang kelautan dan perikanan, atau Kepala Badan
                      sesuai    dengan    kewenangannya     melakukan
                      pengawasan penerapan dan pemberlakuan SNI.
                      Pembagian  kewenangan  terhadap  pengawasan
                      berdasarkan  jenis  pangan  dapat  dilihat  dalam
                      gambar dibawah ini.


















                                         126
   124   125   126   127   128   129   130   131   132   133   134