Page 134 - E-Book Pedoman Implementasi Peraturan Badan POM 20 Tahun 2019 tentang Kemasan Pangan_FIX
P. 134
Pengawasan terhadap Kemasan Pangan dilakukan oleh
menteri yang menyelenggarakan urusan pemerintahan di
bidang perindustrian, menteri yang menyelenggarakan
urusan pemerintahan di bidang perdagangan, atau Kepala
Badan sesuai dengan kewenangannya.
Dalam hal tertentu, pengawasan terhadap Kemasan Pangan
ditindaklanjuti melalui koordinasi menteri yang
menyelenggarakan urusan pemerintahan di bidang
perindustrian, menteri yang menyelenggarakan urusan
pemerintahan di bidang perdagangan, Kepala Badan, dan
bupati/wali kota sesuai dengan kewenangannya. Hal
tersebut tertuang dalam Peraturan Pemerintah No. 86
Tahun 2019 tentang Keamanan Pangan pada pasal 49.
Pelaksanaan pengawasan diselenggarakan secara berkala,
intensif dalam waktu tertentu dan dalam hal adanya dugaan
pelanggaran. Pelaksanaan pengawasan dilakukan melalui
pemeriksaan terhadap kegiatan atau proses produksi,
penyimpanan, pengangkutan, dan/atau perdagangan
pangan. Pemeriksaan dilakukan dengan:
a. memasuki setiap tempat yang diduga digunakan dalam
kegiatan atau proses Produksi, Penyimpanan,
Pengangkutan, dan/atau Perdagangan Pangan untuk
memeriksa, meneliti, dan mengambil contoh Pangan
dan segala sesuatu yang diduga digunakan dalam
kegiatan Produksi, Penyimpanan, Pengangkutan,
dan/atau Perdagangan Pangan.
b. menghentikan, memeriksa, dan mencegah setiap
sarana angkutan yang diduga atau patut diduga
131
