Page 40 - Kelas XI_PKWU_KD 3.2
P. 40

Evaluasi
                                                    Evaluasi




                   Soal 1.



                   Kerak telor adalah makanan khas dari Jakarta yang sudah mulai

                   jarang dijumpai. Makanan khas daerah ini dibuat dengan bahan

                   utamanya ....



                        A.       ubi jalar dan telur


                        B.       nasi putih dan telur

                        C.       beras ketan dan telur


                        D.       tepung terigu dan telur

                        E.       telur dan kacang tanah




                   Soal 2.


                   Perhatikan daftar makanan khas daerah berikut !



                         1. asinan

                         2. toge goreng

                         3. laksa
                         4. rujak cingur

                         5. lapa-lapa

                         6. gado-gado



                   Berdasarkan data di atas, manakah makanan khas daerah yang
                   bahan utamanya terdiri dari sayuran dan buah-buahan?
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45